飽きないこと 考案中
こんにちわ cafe sabado です
先日から 店舗コンセプトについて書いていましたが、今回は「飽きない」について 考えてみようと思います 😅
「飽きない」
これって、「常に少しでもいいから変化することが大事ですよ」ってことでしょうか?
母親の手料理って飽きないじゃないですか
これって、日々作る料理で微妙に塩加減が違っていたりするので、意識しないまでも味覚に変化がでているのだから、同じ味噌汁のようであっても微妙に違うものになっている訳です。
で、インスタントの味噌汁って毎日啜ると飽きちゃうじゃないですか
それって 塩味が変わらないから 飽きちゃうって理由ですよ って どこかのどなたかが言っておられましたのですよ
その時は「ふ〜ん」くらいにしか 聞いていませんでしたが、今頃になって ふと思い出しました
つまりは、「飽きない」って言うことは 「微妙に変化がある」ってことなのですよね
それって「ぽくってぱなし」の私には ピッタリに思えてなりません😆
「日々、変化がある」ってことが、飽きない日々を過ごすってことでしょ😁
そこで私は、「飽きないこと」が「カフェ」につながることを考えてみたわけです
今晩は、飽きないカフェ作りを店長に話してみますかねぇ 😅
次回は、「方向性の決定」を書くことになりますね
では 今日のところは ここで閉店します
Bye (人´∀`)