こんにちわ cafe sabado です えっと、店長から 「私は、浅煎り焙煎珈琲が飲みたい！」って 言われました 今 私が仕入れている生豆は ブラジルサントス という銘柄の豆です この豆は 中煎りか 中浅煎りに適しているようですね 私の好みは、中深から深煎り珈…